Moderatore: Alberto Antonello, Responsabile comunicazione Digital Artifex Festival

Relatori e relatrici: Niccolò Califano, Masterchef 13

Giuseppe Adelardi, CEO e marketing manager di IDEA Food & Beverage

Anna Grandolfo (Padova Vegan), content creator

Dal piccolo schermo ai social, il cibo non è solo nutrimento, ma anche spettacolo, identità e racconto. Come cambia il modo di parlare di food tra televisione e digital content? Quali sono le sfide e le opportunità per chi vuole trasformare la passione per la cucina in un vero e proprio linguaggio di comunicazione?
In questo talk, Niccolò Califano, concorrente di MasterChef13, Anna Grandolfo, fondatrice di Padova Vegan, e Giuseppe Adelardi, creatore di strategie di marketing e storytelling, condivideranno le loro esperienze tra TV, social media e content creation. Dai riflettori della televisione alla creazione di contenuti per un pubblico sempre più attento e consapevole, esploreremo come il food si racconta oggi, tra autenticità, storytelling e nuovi trend digitali.
Un confronto tra tradizione e innovazione, per capire come il cibo possa essere molto più di un piatto ben impiattato: un messaggio, un’identità e un ponte tra mondi diversi.
L’evento è realizzato nell’ambito del progetto EBAV “Digital taste”